北谷町美浜のアメリカンビレッジで、カフェレストラン「FUKUGIYA CAFE&RESTAURANT」を営まれています。バウムクーヘン専門店「ふくぎや」の直営店で、自家焙煎コーヒーと自家製パン、低温調理のお肉料理、そして看板商品のバウムクーヘンが楽しめるお店です。沖縄県産和牛と県産豚を使った特製ハンバーグや、オージービーフのローストビーフライス、今帰仁産黒糖を使った黒糖ローストビーフカリーなどが人気です。